Ho avuto la fortuna di aver trascorso gli ultimi due mesi in Provenza, in Francia, e vivendo qui, ho imparato che gli americani hanno sbagliato l'ora dei pasti. Questi sono i trucchi e i suggerimenti che porto con me negli Stati Uniti.



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Denise Uy



1. Fai una pausa pranzo

In Francia, il pranzo non è un'insalata veloce alla scrivania o una corsa tra le lezioni con a McDouble nella tua mano. I francesi vedono la cena come un momento di relax e interazione sociale, invece di mangiare per il fatto di mangiare. Si tratta di condividere il cibo e trascorrere del tempo con le persone a cui tieni. Potrebbe essere difficile, ma prenditi il ​​tempo per sederti davvero e goderti una pausa pranzo. Apprezza il tempo e il cibo che trascorri insieme e vedi quanto ti senti meglio quando torni al lavoro. Tutti hanno bisogno di fare una pausa dallo studio, quindi tira fuori la faccia dal libro di testo o dal laptop e prendi del buon cibo con il ragazzo carino che hai guardato dall'altra parte della biblioteca.

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Shelby Cohron



2. Mangia (e paga) solo del buon cibo

I francesi non sopportano nessuna cazzata, soprattutto quando si tratta del loro cibo. Questo non significa che ogni pasto provenga da un ristorante a 5 stelle con foglie d'oro. Invece, sta mangiando ben arrotondati, ben porzionati, riempiendo i pasti con ingredienti freschi e non trasformati. Sappi cosa stai mangiando e da dove proviene, e non pagare nulla che non ti farà sentire bene. I tuoi soldi sono molto importanti, quindi investili su te stesso e su come stai nutrendo il tuo corpo. Potrebbe non essere l'opzione economica e facile, ma è l'opzione che ti darà il massimo nel lungo periodo.

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Shelby Cohron

3. Non esiste una cosa come una dieta

In America, siamo ossessionati dal dire a noi stessi che possiamo vivere senza cose: sonno, amore, felicità e soprattutto cibo. Le diete alla moda e le nuove manie per la salute ci dicono di mangiare solo questo e mai quello. In Francia mangiano di tutto ei francesi sono significativamente più sani degli americani. Perché? Perché invece di tagliare il pane o la carne rossa o qualsiasi altra cosa, i loro pasti sono fatti in modo da ottenere tutti i nutrienti di cui il tuo corpo ha bisogno senza nessuna delle sostanze chimiche aggiunte. C'è una maggiore attenzione alla consapevolezza quando si tratta di mangiare invece che ai culti che si sviluppano sulle tendenze alimentari. Pertanto, invece di saltare sull'ultima pulizia del succo e non mangiare mai più il pane, guarda cosa stai mangiando. Sai cosa c'è dentro o da dove viene? No? Mmmm ... meglio di no ...



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Caroline Ingalls

4. Sappi quanto stai bevendo

C'è un'enorme differenza tra il bere in Francia e in America, e ti rendi conto davvero quando sei fuori con i tuoi amici e i francesi probabilmente stanno pensando: 'Oh mio Dio, chi li ha fatti uscire?' I francesi bevono e amano divertirsi. Tuttavia, i francesi sanno che l'alcol non è fatto per essere bevuto o bevuto, ma deve essere condiviso e ingerito gradualmente. Sono molto consapevoli di quanto bevono e il più delle volte tutti intorno a loro sono allo stesso livello di intossicazione. La prossima volta che esci con i tuoi amici o alla festa della confraternita, prenditi il ​​tuo tempo e goditi il ​​tuo alcol. Non bere per ubriacarti, bevi per divertirti con le persone a cui tieni. Se non è così, puoi sicuramente trovare qualcosa di meglio da fare piuttosto che non ricordare quello che hai fatto.

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Caroline Ingalls

5. Pane, formaggio e vino aggiustano tutto

Una cosa che definisce il mangiare in Francia è che c'è sempre spazio per un pezzo di pane, una fetta di formaggio e un bicchiere di vino. Che siano le 10 del mattino o le 10 di sera, tirare fuori una baguette, un giro di formaggio e una bottiglia di vino riunirà tutti per una notte di bei ricordi e un sacco di storie, risate e legami .

Suggerimento: assicurati di avere le cose buone. Ognuno ha un momento migliore quando può essere entusiasta di quanto sia ottimo il cibo e il vino.

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Rica Beltran

Suggerimento bonus: Starbucks non è un vero caffè

Mai e poi per sempre mai mai mai per sempre MAI, dillo a un francese Starbucks ha un buon caffè. Come ex barista, posso dirti subito che il caffè Starbucks non è niente in confronto a un espresso francese. Per favore, risparmia l'imbarazzo e non farlo.